Ürünler

Biber Salçası

Urfa Ev Yapımı Tatlı Biber Salçası 1 kg

Zahmet markası Urfa ev yapımı tatlı biber salçası, Şanlıurfa’nın köklü mutfak kültüründen ilham alan, kontrollü üretimle hazırlanan doğal bir üründür. Tatlı biberin dengeli aroması sayesinde yemeğe aşırı acılık vermeden derinlik ve renk katar; özellikle kebap harcı, kıymalı yemekler, güveç, menemen ve sos tabanlarında tercih edilir. Ev yapımı karakterini koruyan kıvamı ile tencerede kolayca dağılır, pişirme boyunca lezzeti homojen biçimde verir. 1 kg ambalajı hem düzenli kullanım hem de dolaba pratik saklama için uygundur. Öne çıkan anahtar kelimeler: Urfa biber salçası, tatlı biber salçası, ev yapımı salça, Zahmet Urfa, Şanlıurfa baharatı, doğal salça, kebap salçası.

349,00 ₺

Domates Salçası

Urfa Ev Yapımı Kaynatılmış Domates Salçası 1 kg (Tatlı)

Kaynatılmış tatlı domates salçası, domatesin doğal şekerini ve rengini ön plana çıkaran, ekşi profili dengeli bir üründür. Zahmet Urfa geleneğinde domates salçası; çorba, makarna sosu, pizza tabanı, güveç ve kıymalı yemeklerde “tek başına taban” olarak kullanılabilecek kadar yoğun aromaya sahiptir. Kaynatma süreci ile su oranı kontrol altına alınır; böylece hem raf ömrü hem de pişirme performansı iyileşir. 1 kg’lık paket, haftalık mutfak kullanımı için ekonomik ve pratik bir seçenektir. Arama dostu ifadeler: Urfa domates salçası, tatlı domates salçası, kaynatılmış salça, ev yapımı domates salçası, Zahmet, Şanlıurfa domatesi, doğal salça.

329,00 ₺

Biber Salçası

Urfa Ev Yapımı Acı Biber Salçası 1 kg

Acı biber salçası, Güneydoğu mutfağının vazgeçilmez tatlarını tek kapta toplayan güçlü bir aromadır. Zahmet Urfa ev yapımı üretimde biberin yağda kavrulmuş notaları ile taze salça dengesi bir araya getirilir; et yemekleri, kebap harçları, acılı güveçler ve “bir kaşıkla derinlik” istenen her tarife uygundur. 1 kg ambalaj, restoran benzeri sık kullanım veya kalabalık aile sofraları için idealdir. Ürünü ağzı sıkı kapanan bir kapta serin ve kuru ortamda saklamanızı öneririz. SEO odaklı terimler: Urfa acı biber salçası, acı salça, kebap salçası, Zahmet biber salçası, Şanlıurfa acı salça, doğal acı biber.

349,00 ₺

Biber Salçası

Urfa Ev Yapımı Tatlı Biber Salçası 5 kg

5 kg tatlı biber salçası, aynı Urfa kalitesini daha uzun süre ve daha avantajlı birim fiyatla sunmak isteyen işletmeler, cateringle çalışan mutfaklar ve geniş aileler için tasarlanmıştır. Zahmet’in ev yapımı yaklaşımı ile biberin tatlılığı korunur; aşırı yanma hissi olmadan kırmızımsı renk ve koku verir. Endüstriyel tat vermez; geleneksel salça kıvamı sayesinde sos, iç harç ve marine işlemlerinde stabil sonuç alırsınız. Açıldıktan sonra buzdolabında saklanması önerilir. Anahtar kelimeler: 5 kg biber salçası, Urfa tatlı biber salçası toptan ambalaj, Zahmet 5 kg salça, Şanlıurfa salça, mutfak salçası.

1.599,00 ₺

Karışımlar

Tatlı Biber Salçası 1 kg + Tatlı Mor İsot 1 kg (Ev Yapımı)

Bu set, mutfakta “salça + isot” ikilisini bir arada arayanlar için hazırlanmıştır: 1 kg tatlı biber salçası ile taban lezzeti kurarken, 1 kg tatlı mor isot ile son dokunuşta isotun karakteristik aromasını ekleyebilirsiniz. İkisi de ev yapımı çizgisinde dengelenmiştır; tatlı profil sayesinde geniş kitleye hitap eder. Kebap servisi öncesi tabaklama, lahmacun üstü, közlenmiş sebzeler ve kahvaltılık zeytinyağlılar için pratik bir kombinasyondur. Hediye paketi veya “Urfa lezzet paketi” olarak da sunulabilir. SEO ifadeleri: tatlı mor isot, Urfa isot seti, biber salçası ve isot, Zahmet set, Şanlıurfa baharat seti, ev yapımı isot.

849,00 ₺

Biber Salçası

Urfa Ev Yapımı Acı Biber Salçası 5 kg

5 kg acı biber salçası, yüksek hacimli tüketimde birim maliyeti düşürmek isteyen kullanıcılar için uygundur. Zahmet Urfa üretiminde acılık ile aroma ayrı ayrı dengelenir; sadece “acı” değil, biberin kendine has kokusu da korunur. Kebap salonları, yemek üretimleri ve et işleyen mutfaklar için pratik bir stok ürünüdür. Salça kıvamı homojendir; seyreltme ihtiyacı duyulmadan doğrudan harca karıştırılabilir. Serin ve güneş görmeyen ortamda, ağız kısmı temiz kalarak saklanmalıdır. Anahtar kelimeler: 5 kg acı biber salçası, Urfa acı salça toptan boy, Zahmet acı salça, kebapçı salçası, Şanlıurfa.

1.599,00 ₺

Karışımlar

Acı Biber Salçası 1 kg + Acı Mor İsot 1 kg (Ev Yapımı)

Acı severlere özel set: 1 kg acı biber salçası güçlü taban oluştururken, 1 kg acı mor isot ile Urfa mutfağının imza acılığını tamamlarsınız. İki ürün de Zahmet’in ev yapımı çizgisinde üretilir; yapay tat takviyesi olmadan doğal biber dengesi hedeflenir. Adana-urfa çizgisinde servis, acılı kavurma, köz patlıcan üstü ve acılı dip soslar için uygundur. Set halinde alınması, aynı marka kalitesinde uyumlu lezzet elde etmenizi kolaylaştırır. SEO: acı mor isot, Urfa acı set, acı biber salçası isot, Zahmet acı set, Şanlıurfa acı baharat.

849,00 ₺

Pul Biber

Özel Urfa Ev Yapımı Acı Kırmızı Pul Biber 1 kg

Özel acı kırmızı pul biber, rengi ve kokusuyla tabağı tamamlayan klasik Urfa pul biber profilini hedefler. Zahmet’in özel harman yaklaşımı ile biberin yağda çağrıştırdığı kavrulmuş notalar öne çıkar; et, tavuk ve sebze yemeklerinde hem görsel hem tat katkısı sağlar. 1 kg paket, sık tüketen mutfaklar için ekonomiktir. Pul biberin tazeliği için kapaklı saklama ve direkt güneşten uzak tutma önemlidir. Anahtar kelimeler: Urfa pul biber, acı kırmızı pul biber, kebap pul biber, Zahmet pul biber, Şanlıurfa kırmızı biber, doğal pul biber 1 kg.

419,00 ₺

İsot

Özel Urfa Ev Yapımı Acı Siyah İsot 1 kg

Acı siyah isot, Urfa mutfağının “koyu tonlu, yoğun aromalı” yüzünü temsil eder. Zahmet özel üretimde biberin kurutma ve öğütme aşamaları, yağla buluştuğunda ortaya çıkan dumanımsı kokuyu destekleyecek şekilde yürütülür. Kebap sonrası tabak serpme, kıymalı iç harçlar ve acılı ezme için idealdir. 1 kg ambalaj, işletme veya yoğun ev kullanımı için uygundur. Isotun acısı damakta kalıcı bir yanma değil, biber karakteriyle dengelenir. SEO terimleri: siyah isot, Urfa siyah isot, acı isot 1 kg, Zahmet isot, Şanlıurfa isot, kebap isotu.

459,00 ₺

İsot

Özel Urfa Ev Yapımı Acı Mor İsot 1 kg

Acı mor isot, hem renk hem aroma olarak “Urfa imzası” arayanların tercihidir. Zahmet ev yapımı çizgisinde mor tonun ferahlatıcı etkisi ile acının dengesi bir arada tutulur. Lahmacun üstü, közlenmiş patlıcan, çiğ köfte dışı süsleme ve zeytinyağlı mezelerde öne çıkar. Toz yapısı homojen olduğu için servis öncesi serpmek kolaydır. Kapalı ve kuru saklama, ürünün uçucu yağlarını korumanıza yardımcı olur. Anahtar kelimeler: mor isot, Urfa mor isot, acı mor isot 1 kg, Zahmet mor isot, kebap mor isot, Şanlıurfa baharat.

449,00 ₺

Domates Salçası

Urfa Ev Yapımı Güneşte Kurutulmuş Domates Salçası 1 kg (Ekşi)

Güneşte kurutulmuş ekşi domates salçası, domatesin suyunun alınarak aromanın yoğunlaştığı geleneksel bir yöntemle hazırlanır. Zahmet Urfa üretiminde “ekşi” profil; salata sosları, barbunya-güveç, kuru fasulye yahnisi ve pizza sosu gibi ekşilik isteyen tariflerde denge sağlar. Tatlı domates salçasından farklı olarak daha keskin bir asidite hissi verebilir; bu nedenle kullanım miktarını yemeğe göre kademeli eklemeniz önerilir. 1 kg paket, deneyimli mutfaklar için ideal stok boyudur. SEO: ekşi domates salçası, güneşte kurutulmuş salça, Urfa domates salçası ekşi, Zahmet domates salçası, doğal domates salçası 1 kg.

359,00 ₺

İsot

Özel Urfa Ev Yapımı Tatlı Siyah İsot 1 kg

Tatlı siyah isot, siyah isotun derin rengini ve koku karakterini korurken acı yükünü yumuşatarak daha geniş damaklara uyar. Zahmet özel üretimde bu denge, özellikle kahvaltılık tabaklar, hafif acılı soslar ve “isot istiyorum ama çok acı olmasın” diyen müşteriler için düşünülmüştür. Kebap sonrası hafif serpme veya zeytinyağlı mezelerde ince tabaka halinde kullanılabilir. 1 kg paket ile uzun süre aynı kaliteyi sürdürebilirsiniz. Anahtar kelimeler: tatlı siyah isot, Urfa tatlı isot, siyah isot 1 kg, Zahmet tatlı isot, Şanlıurfa isot çeşidi.

449,00 ₺